Nguyên liệu

  • Khẩu phần ăn cho 8 người
    • đậu phộng mặn ngọt:

    • 130 g đậu phộng rang muối 

    • 1 muỗng canh siro lá phong

     

    bánh waffle:

    • 2 ¼ chén bột mì đa dụng 

    • 2 ½ muỗng cà phê bột nở

    • 1 nhúm bột quế

    • 1 ½ chén sữa chứa 2% chất béo

    • ½ chén siro lá phong

    • ¼ chén dầu thực vật

    • 2 quả trứng to (tách riêng lòng đỏ và lòng trắng)

    • kem (để ăn kèm)

    • siro lá phong (để ăn kèm)

    • hoa quả tươi (để ăn kèm)

Đăng ký tài khoản thành viên miễn phí để truy cập nội dung cao cấp miễn phí này ngay bây giờ và tận hưởng các Quyền lợi Chỉ dành cho Thành viên
Công thức được cung cấp bởi
Anna Olson

Tập 6: Bánh waffle siro lá phong ăn cùng đậu phộng tẩm gia vị mặn ngọt

{{totalReview}}
Những chiếc bánh waffle siro lá phong mềm xốp, dai giòn này rất dễ làm, có hương vị và kết cấu tuyệt vời, tạo nên món bánh ngọt ngào, thơm ngon kết hợp với những hạt đậu phộng mằn mặn, giòn tan.
  • Dễ
  • 20 min
  • 20 min
  • 10 min
  • 3 Các bước
  • 10 Nguyên liệu
  • Dễ
  • 3 Các bước
  • 10 Nguyên liệu
  • 20 min
  • 20 min
  • 10 min

Hướng dẫn

  1. Chuẩn bị đậu phộng và siro

    • Làm nóng lò ở nhiệt độ 180°C (350°F) và lót khay nướng bằng giấy nến.  Tẩm đậu phộng bằng siro lá phong, sau đó trải một lớp đậu phộng lên khay nướng đã chuẩn bị.  

    • Nướng trong 15 phút đến khi đậu phộng ngả nâu và lớp siro sủi tăm.  Sau khi để nguội, đậu phộng sẽ được phủ lớp siro lá phong ngọt ngào, giòn tan.



  2. Trộn hỗn hợp làm bánh waffle

    • Rây bột mì, bột nở, muối và quế vào tô trộn lớn.  Đánh sữa, siro lá phong, dầu ăn và lòng đỏ trứng trong một tô khác rồi đổ vào tô bột và khuấy đều (vón cục một chút cũng không sao). 

    • Đánh lòng trắng trứng trong một tô khác bằng máy đánh trứng ở tốc độ cao đến khi tạo thành chóp mềm khi nhấc máy đánh trứng lên.  Trộn đều lòng trắng trứng với hỗn hợp bột, chia làm 2 lần.



  3. Nướng bánh waffle

    • Làm nóng khuôn làm bánh waffle và nướng bánh theo hướng dẫn của nhà sản xuất.


Bày ra đĩa và thưởng thức thôi!

Thưởng thức khi bánh waffle còn ấm cùng một muỗng kem, rưới một chút siro lá phong và rắc đậu phộng tẩm gia vị mặn ngọt lên trên.  Cho thêm một chút hoa quả tươi nếu bạn thích.

Bày ra đĩa và thưởng thức thôi!
Khám phá các công thức nấu ăn đầy cảm hứng với dòng khám phá mới của chúng tôi!
Tìm hiểu thêm

Nhận xét

Đánh giá chung

    Hiển thị thêm đánh giá
    icon
    Nguyên liệu
    icon
    Chia sẻ
    Nguyên liệu
    • Khẩu phần ăn cho 8 người
      • đậu phộng mặn ngọt:

      • 130 g đậu phộng rang muối 

      • 1 muỗng canh siro lá phong

       

      bánh waffle:

      • 2 ¼ chén bột mì đa dụng 

      • 2 ½ muỗng cà phê bột nở

      • 1 nhúm bột quế

      • 1 ½ chén sữa chứa 2% chất béo

      • ½ chén siro lá phong

      • ¼ chén dầu thực vật

      • 2 quả trứng to (tách riêng lòng đỏ và lòng trắng)

      • kem (để ăn kèm)

      • siro lá phong (để ăn kèm)

      • hoa quả tươi (để ăn kèm)

    Dinh dưỡng
    Chia sẻ công thức
    Đóng

    Bằng cách nhấp vào "Chấp nhận", bạn đồng ý với việc sử dụng cookie và các công nghệ tương tự của chúng tôi.

    Đọc Chính Sách Cookie