Bahan-bahan:

  • Hidangan untuk 2 orang
  • 200 g daging cincang

  • 2 ½ nasi beras Jepun dimasak (boleh diganti dengan nasi putih lain)

  • 3 sudu besar pes kari hijau

  • 200 ml santan kelapa

  • 2 sudu besar mentega tanpa garam

  • 2 sudu besar tepung gandum

  • 2 ulas bawang putih 

    (dipotong halus)

  • 1 sudu besar sos ikan

  • 1 cawan keju mozarela parut

  • minyak sayuran

Daftar untuk keahlian percuma dan dapat akses kandungan premium percuma sekarang & nikmati Manfaat Hanya untuk Ahli
Resipi Ihsan Daripada
Asian Food Network

Nasi Bakar Kari Hijau

{{totalReview}}
Kari hijau daging bersama nasi, diliputi dengan keenakan keju cair, apa lagi yang anda mahukan?
  • Mudah
  • 15 min
  • 30 min
  • 15 min
  • 3 langkah-langkah
  • 10 Bahan-bahan
  • Mudah
  • 3 langkah-langkah
  • 10 Bahan-bahan
  • 15 min
  • 30 min
  • 15 min

Cara membuat

  1. Tumis daging

    • Panaskan ketuhar pada suhu 200°C.
    • Dalam kuali dengan api tinggi, panaskan 2 sudu besar minyak dan tumis daging cincang selama 3 hingga 4 minit, atau sehingga masak. 
    • Tambah bawang putih dan 1 sudu besar sos ikan. Goreng sehingga sekata.


  2. Tambah santan kelapa dan pes kari hijau

    • Tuangkan santan dan 3 sudu besar pes kari hijau, dan gaulkan sehingga kari memekat.
    • Campurkan nasi ke dalam kari dan gaulkan sehingga sebati.
    • Padamkan api. Tambah garam jika perlu.
    Tambah santan kelapa dan pes kari hijau


  3. Bakar nasi kari

    • Menggunakan mentega tanpa garam, sapukan pada bekas pembakar dan letakkan nasi kari hijau ke dalam bekas. 
    • Taburkan keju ke atas nasi kari hijau dan bakar selama 15 hingga 20 minit, sehingga keju cair dan sedikit keperangan.
    Bakar nasi kari


Hias dan Sajikan!

Apabila sudah dibakar, keluarkan secara berhati-hati daripada ketuhar dan hidangkan ketika panas.

Dapatkan resipi-resipi berinspirasi dengan suapan teroka yang baharu!
Lihat sekarang

Ulasan

Penilaian Keseluruhan

    Tunjukkan lebih banyak ulasan
    icon
    Bahan-bahan
    icon
    Kongsi
    Bahan-bahan
    • Hidangan untuk 2 orang
    • 200 g daging cincang

    • 2 ½ nasi beras Jepun dimasak (boleh diganti dengan nasi putih lain)

    • 3 sudu besar pes kari hijau

    • 200 ml santan kelapa

    • 2 sudu besar mentega tanpa garam

    • 2 sudu besar tepung gandum

    • 2 ulas bawang putih 

      (dipotong halus)

    • 1 sudu besar sos ikan

    • 1 cawan keju mozarela parut

    • minyak sayuran

    Pemakanan
    Tutup

    Kami menggunakan kuki untuk meningkatkan pengalaman pelayaran anda, untuk tujuan analisa dan menunjukkan tawaran yang dirumus khas dengan minat anda di laman kami atau di laman pihak ketiga. Untuk maklumat lanjut, sila rujuk kepada Polisi Kuki kami.

    Dengan mengklik "Terima", anda bersetuju dengan penggunaan kuki dan teknologi serupa.