Bahan-bahan:

  • Hidangan untuk 2 orang
  • 6 cawan air

  • 4 sudu besar daun teh hitam (atau daun teh Thai)

  • 1 biji bunga lawang

  • 1 biji buah pelaga

  • ½ kulit kayu manis

  • 1 biji bunga cengkih

  • 8 sudu kecil susu pekat manis

  • 8 sudu kecil susu sejat 

    (ekstra untuk dituangkan di atas)

  • 8 sudu kecil gula

  • 4 cawan ais hancur

Daftar untuk keahlian percuma dan dapat akses kandungan premium percuma sekarang & nikmati Manfaat Hanya untuk Ahli
Resipi Ihsan Daripada
Asian Food Network

Bergembiralah, Anda Boleh Membuat Teh Ais Thai Autentik di Rumah!

{{totalReview}}
Berkrim dan manis dengan sedikit kepahitan dan rasa rempah, Teh Ais Thai adalah minuman yang cukup menyelerakan dan menyegarkan, sangat popular di Thailand dan negara jiran di Asia Tenggara. Ia menampilkan perisa yang dihasilkan daripada variasi rempah ratus yang jarang digunakan dalam teh - bunga lawang, buah pala, bunga cengkih dan kulit kayu manis. P.S. Jangan risau jika anda tidak mempunyai semua rempah tersebut, ia tetap akan menghasilkan rasa yang cukup melazatkan!
  • Mudah
  • 10 min
  • 10 min
  • 10 min
  • 1 langkah-langkah
  • 10 Bahan-bahan
  • Mudah
  • 1 langkah-langkah
  • 10 Bahan-bahan
  • 10 min
  • 10 min
  • 10 min

Cara membuat

  1. Rebus susu dan menyeduh teh

    • Masak air sehingga mendidih dalam periuk. Kecilkan api dan masukkan semua bahan-bahan ke dalam periuk selama 10 minit. Padamkan api.
    • Menggunakan cawan baru, tuangkan secawan teh panas.
    • Tambah 2 sudu kecil gula dan 2 sudu kecil susu pekat, kacau sebati.
    • Tuang ais dalam gelas dan tuangkan teh.
    Rebus susu dan menyeduh teh


Tuang dan Hidang!

Tuangkan 2 sudu besar susu sejat di atas untuk sentuhan berkrim. Hidang dan hirup kenikmatan teh ais!

Tuang dan Hidang!

Ulasan

Penilaian Keseluruhan

    Tunjukkan lebih banyak ulasan
    icon
    Bahan-bahan
    icon
    Kongsi
    Bahan-bahan
    • Hidangan untuk 2 orang
    • 6 cawan air

    • 4 sudu besar daun teh hitam (atau daun teh Thai)

    • 1 biji bunga lawang

    • 1 biji buah pelaga

    • ½ kulit kayu manis

    • 1 biji bunga cengkih

    • 8 sudu kecil susu pekat manis

    • 8 sudu kecil susu sejat 

      (ekstra untuk dituangkan di atas)

    • 8 sudu kecil gula

    • 4 cawan ais hancur

    Pemakanan

    Saiz Hidangan: grams

    Hidangan Untuk Setiap Resipi: 2

    Chicken is tasty
    Mala is spicy
    Tutup

    Kami menggunakan kuki untuk meningkatkan pengalaman pelayaran anda, untuk tujuan analisa dan menunjukkan tawaran yang dirumus khas dengan minat anda di laman kami atau di laman pihak ketiga. Untuk maklumat lanjut, sila rujuk kepada Polisi Kuki kami.

    Dengan mengklik "Terima", anda bersetuju dengan penggunaan kuki dan teknologi serupa.