Bahan-bahan:

  • Hidangan untuk 4 orang
  • 6 sudu besar beras pulut hitam (direndam selama 3 jam dan ditapis)

  • 7 sudu besar biji bijan hitam bakar

  • 4 sudu besar gula batu

  • 1 sudu besar santan kelapa

  • 3 cawan air

Daftar untuk keahlian percuma dan dapat akses kandungan premium percuma sekarang & nikmati Manfaat Hanya untuk Ahli
Resipi Ihsan Daripada
Asian Food Network

Sup Bijan Hitam Manis

{{totalReview}}
Berasal dari China, Sup Bijan Hitam Manis adalah pencuci mulut klasik yang terus relevan dan kekal popular sehingga kini. Dikatakan bagus untuk rambut dan kesihatan buah pinggang, pencuci mulut ini dihasilkan daripada beras dan biji bijan, dan mempunyai konsistensi seperti sup berkrim. Nikmatnya suam sebagai pencuci mulut, atau snek minum petang anda.
  • Mudah
  • 10 min
  • 25 min
  • 15 min
  • 2 langkah-langkah
  • 5 Bahan-bahan
  • Mudah
  • 2 langkah-langkah
  • 5 Bahan-bahan
  • 10 min
  • 25 min
  • 15 min

Cara membuat

  1. Kisar campuran beras bijan

    • Menggunakan mesin pengisar atau lesung batu, kisar beras pulut hitam yang telah direndam bersama 6 sudu besar biji bijan dan 1 cawan air menjadi pes halus.
    • Ketepikan.
    Kisar campuran beras bijan


  2. Rebus sup bijan hitam

    • Dalam periuk besar dengan api sederhana, tambah 2 cawan air selebihnya dan biarkan mendidih. 
    • Tambah pes beras ke dalam periuk dengan air mendidih dan sentiasa kacau.
    • Tambah gula batu.
    • Kecilkan api dan terus mereneh selama 20 minit.
    Rebus sup bijan hitam


Saji dan Hidang!

Hiaskan bersama 1 sudu besar biji bijan bakar dan 1 sudu besar santan. Hidang ketika panas.

Saji dan Hidang!
Dapatkan resipi-resipi berinspirasi dengan suapan teroka yang baharu!
Lihat sekarang

Ulasan

Penilaian Keseluruhan

    Tunjukkan lebih banyak ulasan
    icon
    Bahan-bahan
    icon
    Kongsi
    Bahan-bahan
    • Hidangan untuk 4 orang
    • 6 sudu besar beras pulut hitam (direndam selama 3 jam dan ditapis)

    • 7 sudu besar biji bijan hitam bakar

    • 4 sudu besar gula batu

    • 1 sudu besar santan kelapa

    • 3 cawan air

    Pemakanan
    Tutup

    Dengan mengklik "Terima", anda bersetuju dengan penggunaan kuki dan teknologi serupa.

    Baca Polisi Kuki