Bahan-bahan:

  • Hidangan untuk 2 orang
  • 1 cawan susu

  • ¾ cawan krim ringan

  • 40 g gula

  • 2 biji putih telur (dipukul)

  • ½ sudu kecil ekstrak vanila

  • ½ sudu besar jus halia

  • granola, kekacang atau beri segar (jika mahu)

Daftar untuk keahlian percuma dan dapat akses kandungan premium percuma sekarang & nikmati Manfaat Hanya untuk Ahli
Resipi Ihsan Daripada
Asian Food Network

Puding Susu Halia Kukus

{{totalReview}}
Anda pasti akan jatuh cinta pada pandangan/bau/rasa yang pertama dengan Puding Susu Halia Kukus . Dibuat dari putih telur dan kastard susu, dan disemai dengan rasa halia. Puding ini sungguh sempurna sebagai pencuci mulut di musim panas. Hidang ketika sejuk selepas hidangan utama! Fakta menarik: Halia bagus untuk melancarkan peredaran darah dan pencernaan.
  • Mudah
  • 15 min
  • 10 min
  • 10 min
  • 2 langkah-langkah
  • 7 Bahan-bahan
  • Mudah
  • 2 langkah-langkah
  • 7 Bahan-bahan
  • 15 min
  • 10 min
  • 10 min

Cara membuat

  1. Buat campuran susu

    • Panaskan susu, krim, jus halia dan gula dalam periuk dengan api kecil. Panaskan campuran sehingga suam dan boleh dipegang, tidak terlalu panas. Gaul sehingga keseluruhan gula cair.
    • Pukul putih telur dalam mangkuk besar, dan perlahan-lahan masukkan campuran susu dan ekstrak vanila. Gaul sebati.
    • Tapis campuran dengan penapis halus sebanyak dua kali, dan kemudian tuangkan ke dalam 3 mangkuk hidangan kalis panas.
    • Tutup mangkuk hidangan dengan kertas kerajang aluminium.


  2. Kukus puding

    • Masukkan air dalam pengukus dan biar ia mendidih.
    • Masukkan mangkuk campuran susu dalam pengukus dan kukus selama 13 minit.
    • Padamkan api dan biar puding dalam pengukus selama 10 minit sebelum membuka penutup.
    Kukus puding


Saji dan Hidang!

Hidang ketika sejuk atau suam dengan topping kegemaran anda.

Saji dan Hidang!
Dapatkan resipi-resipi berinspirasi dengan suapan teroka yang baharu!
Lihat sekarang

Ulasan

Penilaian Keseluruhan

    Tunjukkan lebih banyak ulasan
    icon
    Bahan-bahan
    icon
    Kongsi
    Bahan-bahan
    • Hidangan untuk 2 orang
    • 1 cawan susu

    • ¾ cawan krim ringan

    • 40 g gula

    • 2 biji putih telur (dipukul)

    • ½ sudu kecil ekstrak vanila

    • ½ sudu besar jus halia

    • granola, kekacang atau beri segar (jika mahu)

    Pemakanan

    Saiz Hidangan: grams

    Hidangan Untuk Setiap Resipi: 2

    Chicken is tasty
    Mala is spicy
    Tutup

    Dengan mengklik "Terima", anda bersetuju dengan penggunaan kuki dan teknologi serupa.

    Baca Polisi Kuki