Bahan-bahan:

  • Hidangan untuk 2 orang
  • 2 biji pisang (dibuang kulit dan hiris menjadi bulatan tebal)

  • 180 ml santan kelapa

  • 1 sudu besar + 1 sudu kecil bijan putih

  • 90 g gula

  • 120 ml air

  • ½ sudu kecil garam

Daftar untuk keahlian percuma dan dapat akses kandungan premium percuma sekarang & nikmati Manfaat Hanya untuk Ahli
Resipi Ihsan Daripada
Asian Food Network

Pisang dalam Santan Thai

{{totalReview}}
Pencuci mulut klasik Thai yang cukup mudah, cepat dan senang untuk disediakan, sajian manis dan berkrim ini pasti memberikan kepuasan.
  • Mudah
  • 15 min
  • 5 min
  • 10 min
  • 3 langkah-langkah
  • 6 Bahan-bahan
  • Mudah
  • 3 langkah-langkah
  • 6 Bahan-bahan
  • 15 min
  • 5 min
  • 10 min

Cara membuat

  1. Cairkan gula dalam air

    • Dalam periuk dengan api sederhana, campurkan gula dan air selama 5 minit, sehingga gula cair.


  2. Tambah kepingan pisang

    • Dalam periuk sama, tambahkan kepingan pisang dan reneh selama 10 minit, sehingga pisang menjadi sedikit jernih dan hampir semua cecair telah tersejat. 
    • Keluarkan pisang daripada periuk dan letakkan di dalam mangkuk sajian.


  3. Sediakan sos santan

    • Dalam periuk sama, masukkan santan, ½ sudu kecil garam dan bijan putih.
    • Biarkan mendidih dan alihkan daripada api.


Saji dan Hidang!

Tuangkan sos santan di atas pisang dan hiaskan bersama bijan putih. Hidang ketika panas.

Dapatkan resipi-resipi berinspirasi dengan suapan teroka yang baharu!
Lihat sekarang

Ulasan

Penilaian Keseluruhan

    Tunjukkan lebih banyak ulasan
    icon
    Bahan-bahan
    icon
    Kongsi
    Bahan-bahan
    • Hidangan untuk 2 orang
    • 2 biji pisang (dibuang kulit dan hiris menjadi bulatan tebal)

    • 180 ml santan kelapa

    • 1 sudu besar + 1 sudu kecil bijan putih

    • 90 g gula

    • 120 ml air

    • ½ sudu kecil garam

    Pemakanan
    Tutup

    Kami menggunakan kuki untuk meningkatkan pengalaman pelayaran anda, untuk tujuan analisa dan menunjukkan tawaran yang dirumus khas dengan minat anda di laman kami atau di laman pihak ketiga. Untuk maklumat lanjut, sila rujuk kepada Polisi Kuki kami.

    Dengan mengklik "Terima", anda bersetuju dengan penggunaan kuki dan teknologi serupa.