Daftar
Log Masuk
width="24" height="24" Akaun Saya
Penanda Buku Saya
Log Keluar
atau
Bahan-bahan:
- 25 bebola
1 cawan tepung beras pulut
½ cawan tepung ubi kayu
secubit garam
¼ cawan serbuk koko
1 cawan air
inti:
1 cawan cip coklat separa manis
hiasan:
2 cawan coklat beras
Onde-onde Coklat
Secara tradisionalnya dibuat dengan ekstrak daun pandan dan diisi dengan gula melaka, kami telah memperbaharui Onde-onde! Mempersembahkan Onde-onde Coklat, bebola beras pulut berinti coklat cair dan disadur coklat beras. Tip: makan dengan mulut tertutup atau coklat cair yang enak terpercik pada teman anda!
- Mudah
- 20 min
- 15 min
- 10 min
- 2 langkah-langkah
- 7 Bahan-bahan
- Mudah
- 2 langkah-langkah
- 7 Bahan-bahan
- 20 min
- 15 min
- 10 min
Cara membuat
-
Buat doh onde-onde
- Dalam periuk bersaiz sederhana, didih air.
- Dalam mangkuk, campurkan tepung beras pulut, tepung ubi kayu, serbuk koko dan secubit garam. Gaul sebati.
- Tambah air sedikit demi sedikit dan gunakan tangan untuk mencampurkan semua bahan-bahan sehingga sebati.
-
Bentukkan onde-onde
- Cubit sedikit campuran doh, bulatkan dan leperkan sedikit atas tapak tangan. Buat lubang sedikit di tengah-tengah menggunakan ibu jari.
- Masukkan cip coklat dalam doh dan bulatkan kembali. Ketepikan.
-
Rebus onde-onde
- Masukkan bebola onde-onde dalam air panas. Biar masak hingga timbul.
- Guna penapis yang halus untuk senduk keluar bebola coklat.
- Letak atas pinggan hingga sejuk. Cuba untuk tidak letak rapat-rapat supaya bebola coklat tidak melekat bersama.
Saji dan Hidang!
Salutkan bebola coklat sejuk dengan coklat beras. Hidang segera.
Ulasan
{{formErrorMessage}}
Tunjukkan lebih banyak ulasan