Bahan-bahan:

  • Hidangan untuk 6-8 orang
  • 100 g gula melaka dipotong

  • 1 tin nanas kiub

  • 150 g mentega dilembutkan

  • 150 g gula kastor

  • 3 biji telur

  • 1 ½ sudu kecil ekstrak vanila

  • 2 sudu besar sirap nanas

  • 1 ½ sudu kecil serbuk penaik

  • 150 g tepung naik sendiri

  • secubit garam

Kek Nanas Gula Melaka Terbalik
Resipi Ihsan Daripada
Asian Food Network

Kek Nanas Gula Melaka Terbalik

{{totalReview}}
Hidangan klasik digemari ramai ini memerlukan kemahiran dan teknik untuk Kek Nanas Gula Melaka diterbalikkan. Taburan Gula Melaka yang bertimbun meningkatkan perisa normal kek ini.
  • Sukar
  • 30 min
  • 45 min
  • 15 min
  • 4 langkah-langkah
  • 10 Bahan-bahan
  • Sukar
  • 4 langkah-langkah
  • 10 Bahan-bahan
  • 30 min
  • 45 min
  • 15 min

Cara Membuat

  1. Panaskan Ketuhar

    • Panaskan ketuhar pada suhu 170°C.
    • Alaskan dasar dan bahagian tepi loyang kek 20 cm.


  2. Letakkan gula melaka dan nanas

    • Taburkan potongan gula melaka pada dasar loyang kek secara pekara, kemudian letak potongan nanas di atasnya.


  3. Campurkan bater

    • Dalam mangkuk, pukul mentega dan gula kastor sehingga kembang.
    • Pukul telur dengan ekstrak vanila dan 3 sudu besar sirap nanas, dan campurkan dengan campuran mentega dan gula. Dalam mangkuk yang lain, campurkan tepung, serbuk penaik dan secubit garam.
    • Masukkan ke dalam kek bater dan gaul sebati.


  4. Bakar kek

    • Senduk bater ke dalam loyang kek.
    • Bakar selama 40-45 minit.


Saji dan Hidang!

Biarkan kek sejuk dalam acuan selama 10 minit, kemudian terbalikkan atas pinggan hidangan.

Saji dan Hidang!
Dapatkan resipi-resipi berinspirasi dengan suapan teroka yang baharu!
Lihat sekarang

Ulasan

Penilaian Keseluruhan

    Tunjukkan lebih banyak ulasan
    icon
    Bahan-bahan
    icon
    Kongsi
    Bahan-bahan
    • Hidangan untuk 6-8 orang
    • 100 g gula melaka dipotong

    • 1 tin nanas kiub

    • 150 g mentega dilembutkan

    • 150 g gula kastor

    • 3 biji telur

    • 1 ½ sudu kecil ekstrak vanila

    • 2 sudu besar sirap nanas

    • 1 ½ sudu kecil serbuk penaik

    • 150 g tepung naik sendiri

    • secubit garam

    Pemakanan

    Saiz Hidangan: grams

    Hidangan Untuk Setiap Resipi: 8

    Chicken is tasty
    Mala is spicy
    Tutup

    Dengan mengklik "Terima", anda bersetuju dengan penggunaan kuki dan teknologi serupa.

    Baca Polisi Kuki