Bahan-bahan

  • Hidangan untuk 4 orang
  • 4 kulit tortilla

  • 3 cawan kubis dicincang

  • 2 cawan keju mozzarella cincang

  • 2 cawan emping bonito kering katsuoboshi

  • sos okonomiyaki/tonkatsu(untuk hiasan)

  • mayonis Jepun(untuk hiasan)

  • potongan limau(untuk hidangan) - pilihan

  • sos cili(untuk hidangan) - pilihan

Daftar untuk keahlian percuma dan dapat akses kandungan premium percuma sekarang & nikmati Manfaat Hanya untuk Ahli
Resipi Ihsan Daripada
Sarah Huang Benjamin

Okonomiyaki Quesadilla

{{totalReview}}
Okonomiyaki (お好み焼き) merupakan sejenis lempeng Jepun yang wajib dicuba bila anda berada di Jepun. Tetapi jika anda mengidam untuk menikmatinya sekarang, versi ala Mexico ini sangat mudah disediakan dan mempunyai semua perasa seperti versi asli. Tambahkan sos okonomiyaki yang lazat dan ianya sedia untuk dimakan, sesuai dijadikan snek tengah hari atau makan malam ringkas.
  • Mudah
  • 10 min
  • 10 min
  • 10 min
  • 1 langkah-langkah
  • 8 Bahan-bahan
  • Mudah
  • 1 langkah-langkah
  • 8 Bahan-bahan
  • 10 min
  • 10 min
  • 10 min

Cara Penyediaan

  1. Buat quesadilla

    • Panaskan kuali tidak melekat dengan api sederhana rendah.

    • Letak sekeping kulit tortilla dalam kuali dan letak suku keju di atas permukaan tortilla secara rata.

    • Kemudian lapiskan dengan setengah kubis secara rata.

    • Lapiskan lagi sekali dengan keju, dan letak sekeping kulit tortilla di atas.

    • Tekan sedikit menggunakan spatula untuk buatkan keju cair dan melekat.

    • Bila bahagian bawah tortilla sudah perang keemasan dan keju mula cair, luncurkan tortilla ke dalam pinggan, dan balikkan semula ke dalam kuali.

    • Masak bahagian tortilla lagi satu sehingga perang keemasan dan keju cair sepenuhnya.

    Buat quesadilla


Saji dan Hidang!

Angkat tortilla dan letak atas pinggan atau papan hidangan. Picit mayonis dan sos okonomiyaki ke atas quesadilla, kemudian taburkan sejemput empingan bonito.

Saji dan Hidang!
Dapatkan resipi-resipi berinspirasi dengan suapan teroka yang baharu!
Lihat sekarang

Ulasan

Penilaian Keseluruhan

    Tunjukkan lebih banyak ulasan
    icon
    Bahan-bahan
    icon
    Kongsi
    Bahan-bahan
    • Hidangan untuk 4 orang
    • 4 kulit tortilla

    • 3 cawan kubis dicincang

    • 2 cawan keju mozzarella cincang

    • 2 cawan emping bonito kering katsuoboshi

    • sos okonomiyaki/tonkatsu(untuk hiasan)

    • mayonis Jepun(untuk hiasan)

    • potongan limau(untuk hidangan) - pilihan

    • sos cili(untuk hidangan) - pilihan

    Pemakanan
    Tutup

    Kami menggunakan kuki untuk meningkatkan pengalaman pelayaran anda, untuk tujuan analisa dan menunjukkan tawaran yang dirumus khas dengan minat anda di laman kami atau di laman pihak ketiga. Untuk maklumat lanjut, sila rujuk kepada Polisi Kuki kami.

    Dengan mengklik "Terima", anda bersetuju dengan penggunaan kuki dan teknologi serupa.