Bahan-bahan:

  • Hidangan untuk 2 orang
  • 300 g mee shirataki

  • 3 sudu besar minyak

  • ½ biji bawang besar (dipotong)

  • 1 ulas bawang putih (dipotong)

  • 2 sudu besar daun laksa (dipotong)

  • ½ cawan santan kelapa

  • 30 g udang kering ditumbuk halus

  • 100 g pes laksa keto

  • 8 ekor udang (dikopek kulit dan dibuang urat)

  • 5 ketul kekapis

  • 1 biji telur rebus (dihiris)

  • 80 g tauge

  • 30 ml air

  • lada hitam

Daftar untuk keahlian percuma dan dapat akses kandungan premium percuma sekarang & nikmati Manfaat Hanya untuk Ahli
Resipi Ihsan Daripada
Asian Food Network

Mee Goreng Laksa Shirataki

{{totalReview}}
Ia masih hidangan laksa. Anda menghirup semangkuk mee yang kaya dengan rasa santan, sambal, bawang besar, bawang putih dan serai. Dan ditambah dengan rasa kekapis segar dan udang yang dimasak untuk menyerlahkan rasa umami. Untuk mesra keto, penyelamatnya adalah mee shirataki rendah kalori. Mee ubi keladi konjac yang kenyal boleh diganti dengan mee gandum atau mee beras tradisional yang digunakan dalam hidangan makanan jalanan kegemaran di Malaysia dan Singapura ini.
  • Sederhana
  • 30 min
  • 10 min
  • 15 min
  • 3 langkah-langkah
  • 14 Bahan-bahan
  • Sederhana
  • 3 langkah-langkah
  • 14 Bahan-bahan
  • 30 min
  • 10 min
  • 15 min

Cara membuat

  1. Celur mee dan tauge

    • Celur mee shirataki dalam air panas. Tapis dan bilas mee dengan air sejuk. Tapis dan ketepikan.
    • Celur tauge dalam air panas. Tapis dan ketepikan.


  2. Tumis mee

    • Panaskan minyak dalam kuali.
    • Tumis bawang besar dan bawang putih hingga wangi.
    • Tambah udang kering dan tumis sampai wangi.
    • Tambah pes laksa, santan dan air dan tumis selama 2 minit.
    • Masukkan udang, kekapis dan tumis lagi selama 3 minit.
    • Masukkan mee shirataki dan tauge. Tambah perasa dengan lada hitam dan gaul sehingga sekata.
    • Masukkan daun laksa.
    Tumis mee


Hias dan Hidang!

Senduk ke dalam mangkuk dan hidang. Hias dengan hirisan telur rebus.

Hias dan Hidang!
Dapatkan resipi-resipi berinspirasi dengan suapan teroka yang baharu!
Lihat sekarang

Ulasan

Penilaian Keseluruhan

    Tunjukkan lebih banyak ulasan
    icon
    Bahan-bahan
    icon
    Kongsi
    Bahan-bahan
    • Hidangan untuk 2 orang
    • 300 g mee shirataki

    • 3 sudu besar minyak

    • ½ biji bawang besar (dipotong)

    • 1 ulas bawang putih (dipotong)

    • 2 sudu besar daun laksa (dipotong)

    • ½ cawan santan kelapa

    • 30 g udang kering ditumbuk halus

    • 100 g pes laksa keto

    • 8 ekor udang (dikopek kulit dan dibuang urat)

    • 5 ketul kekapis

    • 1 biji telur rebus (dihiris)

    • 80 g tauge

    • 30 ml air

    • lada hitam

    Pemakanan
    Tutup

    Kami menggunakan kuki untuk meningkatkan pengalaman pelayaran anda, untuk tujuan analisa dan menunjukkan tawaran yang dirumus khas dengan minat anda di laman kami atau di laman pihak ketiga. Untuk maklumat lanjut, sila rujuk kepada Polisi Kuki kami.

    Dengan mengklik "Terima", anda bersetuju dengan penggunaan kuki dan teknologi serupa.