Bahan-bahan:

  • Hidangan untuk 2 orang
  • 200 g daging kambing cincang

  • 1 tin kacang kuda (ditapis dan dibilas)

  • ½ cawan quinoa masak

  • 2 cawan daun bayam muda

  • 1 sudu kecil empingan cili

  • 1 sudu kecil serbuk cili

  • 2 sudu kecil serbuk bawang putih

  • 1 sudu kecil rosemary kering

  • minyak zaitun

  • setengah biji jus lemon

  • garam dan lada hitam

Kambing Pedas dengan Kacang Kuda dan Salad Quinoa
Resipi Ihsan Daripada
Asian Food Network

Kambing Pedas dengan Kacang Kuda dan Salad Quinoa

Salad kambing yang berkhasiat ini mudah disediakan dan sungguh lazat.
  • Mudah
  • 20 min
  • 20 min
  • 10 min
  • 2 langkah-langkah
  • 11 Bahan-bahan
  • Mudah
  • 2 langkah-langkah
  • 11 Bahan-bahan
  • 20 min
  • 20 min
  • 10 min

Cara Penyediaan

  1. Tambah rasa dan masak patti kambing

    • Tambah perasa daging kambing cincang dengan serbuk cili, serbuk bawang putih, rosemary kering, garam dan lada hitam. Bentukkan kepada patti kecil dan ketepikan.
    • Dalam kuali cetek, goreng patti sehingga perang keemasan.


  2. Buat Salad

    • Dalam mangkuk besar, tambahkan bayam muda, quinoa, kacang kuda, empingan cili dan taburkan minyak zaitun, jus lemon, garam dan lada hitam.
    • Gaul campuran dengan sebati.


Saji dan Hidang!

Hidang salad dalam pinggan dengan patti kambing panggang di atasnya.

Saji dan Hidang!

Ulasan

icon
Bahan-bahan
icon
Kongsi
Bahan-bahan
  • Hidangan untuk 2 orang
  • 200 g daging kambing cincang

  • 1 tin kacang kuda (ditapis dan dibilas)

  • ½ cawan quinoa masak

  • 2 cawan daun bayam muda

  • 1 sudu kecil empingan cili

  • 1 sudu kecil serbuk cili

  • 2 sudu kecil serbuk bawang putih

  • 1 sudu kecil rosemary kering

  • minyak zaitun

  • setengah biji jus lemon

  • garam dan lada hitam

Pemakanan
Kongsi Resipi
Tutup

Kami menggunakan kuki untuk meningkatkan pengalaman pelayaran anda, untuk tujuan analisa dan menunjukkan tawaran yang dirumus khas dengan minat anda di laman kami atau di laman pihak ketiga. Untuk maklumat lanjut, sila rujuk kepada Polisi Kuki kami.

Dengan mengklik "Terima", anda bersetuju dengan penggunaan kuki dan teknologi serupa.