Masa untuk jamuan yang enak pada Hari Raya Puasa. Dan kami mempunyai hidangan utama, sampingan dan pencuci mulut untuk di kongsi ketika meraikan Hari Raya Puasa! Dari cili padi ayam bawang putih rangup, dikenali sebagai ayam taliwang, kepada pencuci mulut pandan, gula melaka dan santan yang menyegarkan. Atau, kepedasan dan ‘bau’ sambal udang petai yang akan di perkatakan oleh semua yang menjamu selera.

1. (Ayam Taliwang)

Pertama - bahagian ‘drumlets’ terbaik untuk hidangan ayam taliwang. Pilih satu tengah hari untuk memasak belacan, kicap manis, pes udang, bawang putih dan banyak cili padi. Kemudian masukkan drumlets, biarkan banyak dan jangan sedikit kerana ia menyebabkan ketagihan. Hidang dalam mangkuk yang besar, jadi semua boleh mengambilnya dengan mudah, atau bersama nasi, jadi semua kuah dapat dinikmati.

2. Telur Dadar Udang Dan Kacang Hijau

Ramai orang kata, tidak sempurna meraikan Hari Raya tanpa hidangan telur. Dan kami rasa yang sama. Hidangan ini penuh dengan kerangupan kacang hijau dan kemanisan jus udang. Tiga biji telur cukup untuk hidangan empat orang, dan jika membawanya untuk makan malam di tempat lain, potong dan lapisannya di atas satu sama lain dengan lapisan kertas dapur. Menghidangkannya menjadi lebih mudah.

3. Jeli Pandan dan Gula Melaka

Pencuci mulut yang mempunyai tiga kenikmatan. Pandan, santan dan gula melaka yang mempunyai peranan dalam hidangan jeli manis dan lembut ini. Untuk kejutan kemanisan, cairkan gula melaka dan tuang ke atas jeli sejuk. Akhirnya taburkan kepingan kelapa dan teruskan perbualan, kerana anda boleh menikmatinya ketika berbual.

4. Paf Kaya

Keluarkan satu dulang mentega kaya manis paf yang panas dan akan melihat ia habis dalam sekelip mata. Untuk menghasilkannya, anda hanya perlukan sapuan kaya dan doh yang dibeli dari kedai, melapisi satu sama lain dan terus ke dalam ketuhar. Bahan-bahannya tidak mahal dan anda boleh membuat banyak untuk semua.

5. Kari Ayam Halia Kunyit Manis

Mulakan dengan pes cili sebesar tapak tangan dan tumbuk serai dan beberapa helai pudina (pudina Vietnam jika jumpa). Jangan berhenti mengisar sehingga anda mendapat pes yang halus dan lembut dan sedikit kemanisan limau, potongan nenas segar dan asam jawa yang akan jadikan ia sempurna. Anda boleh menggunakan semua bahagian ayam, atau jimat masa anda dan tetamu anda dengan bahagian drumlet dan kepak - mudah untuk menjamu selera.

6. Sambal Udang Petai

Suka atau tidak, hidangan ini akan menjadi perbualan ketika menjamu selera. Kerana bau petai, yang mempunyai tekstur yang rangup, dan sedikit rasa pahit yang sangat sebati dengan jus udang dan kepedasan sambal belacan. Sedikit gula kabung dan jus asam jawa menjadikan hidangan ini manis, pedas dan semuanya. Nikmati hidangan ini dengan nasi untuk kepuasan. Biar Chef Wan menunjukkan bagaimana menghasilkannya.

7. Nasi Goreng Bawang Kambing

Dalam jamuan, tetamu anda pasti mempunyai ruang untuk hidangan utama. Dan, kami mempunyai resipi ini - kambing lembut dan nasi goreng wangi bawang kecil. Untuk kelainan, hidang bersama keropok melinjau yang mempunyai rasa pahit dan telur mata kerbau. Tumis kunyit,  daun kari yang pembuka selera dan bawang merah yang kemanisan untuk membuatkan nasi putih menjadi lebih enak. Nasi Goreng, sangat lazat!