Bahan-bahan:

  • Hidangan untuk 2 orang
  • 90 g beras melati (dicuci dan dikeringkan)

  • 180 ml air

  • 1 sdm shallot oil (minyak yang terbuat dari bawang)

  • bumbu untuk ayam:

    150 g paha ayam tanpa tulang (dipotong 1” berbentuk dadu, dalam ukuran sesuai gigitan)

  • 1 sdm kecap asin

  • 1 sdm air jahe

  • ½ sdt jahe (dicincang)

  • 2 sdt tepung maizena

  • 3 buah jarum shiitake (dibagi dua)

  • Sedikit garam dan gula

  • 3 sdm kecap asin

  • 3 sdm saus tiram

  • 1 batang daun bawang (dipotong-potong)

Daftar keanggotaan gratis kamu untuk mengakses konten premium ini sekarang & nikmati Manfaat Keanggotaan

Nasi Pot Kecil

{{totalReview}}
Dikenal juga sebagai nasi claypot, hidangan nasi di dalam panci kecil ini dipenuhi dengan berbagai macam rempah dan ayam yang lembut. Yuk, coba masak hidangan ini di dapur kamu sekarang!
  • Sedang
  • 15 min
  • 30 min
  • 10 min
  • 2 langkah
  • 13 Bahan-bahan
  • Sedang
  • 2 langkah
  • 13 Bahan-bahan
  • 15 min
  • 30 min
  • 10 min

Cara membuat

  1. Masak nasi

    • Tuang minyak ke dalam clay pot yang tengah dipanaskan, diikuti dengan beras dan air. Tutup dan kecilkan api, masak selama 8 - 10 menit.
    • Tuangkan minyak ke dalam clay pot, diikuti dengan beras dan nasi. Masak nasi selama 8 - 10 menit dengan api besar.


  2. Masukkan ayam yang sudah dibumbui

    • Bumbui ayam dengan tepung maizena, jahe, air jahe, kecap asin, saus tiram.
    • Tempatkan ayam yang telah dibumbui dan jamur di atas nasi yang setengah matang, tutup dan masak selama 15 menit dengan api kecil.
    • Matikan api dan tuangkan saus, kemudian tutup selama 5 menit.


Hias dan Sajikan!

Hias dengan potongan daun bawang.

Hias dan Sajikan!
Temukan resep makanan inspirasional dengan eksplorasi feed baru kami!
Coba lihat

Ulasan

Peringkat Keseluruhan

    Tunjukan lebih banyak ulasan
    icon
    Bahan-bahan
    icon
    Bagikan
    Bahan-bahan
    • Hidangan untuk 2 orang
    • 90 g beras melati (dicuci dan dikeringkan)

    • 180 ml air

    • 1 sdm shallot oil (minyak yang terbuat dari bawang)

    • bumbu untuk ayam:

      150 g paha ayam tanpa tulang (dipotong 1” berbentuk dadu, dalam ukuran sesuai gigitan)

    • 1 sdm kecap asin

    • 1 sdm air jahe

    • ½ sdt jahe (dicincang)

    • 2 sdt tepung maizena

    • 3 buah jarum shiitake (dibagi dua)

    • Sedikit garam dan gula

    • 3 sdm kecap asin

    • 3 sdm saus tiram

    • 1 batang daun bawang (dipotong-potong)

    Nutrisi
    Tutup

    Klik "Setuju" jika kamu ingin menggunakan Cookie dan teknologi yang mirip.

    Baca kebijakan cookie