Bahan-bahan:

  • Hidangan untuk 2 orang
  • 2 cup nasi matang yang sudah dingin

  • 6 ekor udang ukuran sedang (bersihkan kulit)

  • 100 g daging ayam (potong dadu)

  • 100 g sayuran beku (kacang polong, jagung, wortel)

  • 1 tangkai daun bawang (potong halus)

  • 3 butir telur (kocok)

  • 2 sdm kecap asin

  • ½ sdt merica bubuk

  • 4 sdm minyak sayur

Daftar keanggotaan gratis kamu untuk mengakses konten premium ini sekarang & nikmati Manfaat Keanggotaan
Resep Milik
Asian Food Network

Nasi Goreng Yang Zhou

Nasi Goreng Yang Zhou adalah hidangan yang diketahui oleh banyak orang. Hampir semua orang pernah memakannya, maka kamu tidak akan merasa asing dengan hidangan ini. Jika kamu sudah pernah mencobanya beberapa kali, kenapa tidak mencoba untuk membuatnya sendiri? Dengan resep dari kami, kamu bisa membuat hidangan ini hanya dengan 5 langkah dan membutuhkan waktu 35 menit saja, sungguh praktis. Tips dari kami, kamu juga dapat membuatnya dari sisa nasi yang kamu miliki.
  • Mudah
  • 10 min
  • 15 min
  • 10 min
  • 5 langkah
  • 9 Bahan-bahan
  • Mudah
  • 5 langkah
  • 9 Bahan-bahan
  • 10 min
  • 15 min
  • 10 min

Cara membuat

  1. Buat Telur Orak-arik

    • Panaskan 4 sdm minyak dengan api sedang, goreng telur yang sudah dikocok, orak-arik selama 1 sampai 2 menit.
    Buat Telur Orak-arik


  2. Masukkan udang, daging ayam dan sayuran ke dalam wajan

    • Sisihkan telur di pinggir wajan, masukkan udang, daging ayam dan sayuran.
    • Tumis selama 5 sampai 7 menit sampai udang matang.

    Kamu juga dapat mengganti daging ayam dengan char siu (daging babi panggang) atau lup cheong (sosis khas Tiongkok).

    Masukkan udang, daging ayam dan sayuran ke dalam wajan


  3. Campur nasi dengan bahan lain

    • Masukkan nasi ke dalam wajan yang sama, lalu campurkan semua bahan.

    Lebih enak jika menggunakan nasi sisa yang sudah dimasak sehari sebelumnya.



  4. Beri bumbu pada nasi goreng

    • Tambahkan 2 sdm kecap asin dan ½ sdt merica.
    • Masak selama 3-5 menit, dapat ditambahkan kecap asin jika diperlukan.


  5. Masukkan daun bawang

    • Pindahkan panci dari kompor dan tambahkan daun bawang, kemudian campur hingga rata.


Hidangan siap untuk disajikan!

Pindahkan nasi goreng ke atas piring dan sajikan selagi panas.

Hidangan siap untuk disajikan!

Ulasan

icon
Bahan-bahan
icon
Bagikan
Bahan-bahan
  • Hidangan untuk 2 orang
  • 2 cup nasi matang yang sudah dingin

  • 6 ekor udang ukuran sedang (bersihkan kulit)

  • 100 g daging ayam (potong dadu)

  • 100 g sayuran beku (kacang polong, jagung, wortel)

  • 1 tangkai daun bawang (potong halus)

  • 3 butir telur (kocok)

  • 2 sdm kecap asin

  • ½ sdt merica bubuk

  • 4 sdm minyak sayur

Nutrisi
Bagikan Resep
Tutup

Kami menggunakan cookie untuk menambah pengalaman kamu, menganalisis, dan memberikan penawaran yang berkaitan dengan minatmu di situs kami serta situs lainnya. Untuk informasi lebih lanjut, silakan lihat kebijakan Cookie kami.

Klik "Setuju" jika kamu ingin menggunakan Cookie dan teknologi yang mirip.