Bahan-bahan:

  • Hidangan untuk 4-6 orang
  • seekor bebek

  • 500 g plum (belah jadi dua dan bersihkan bijinya)- Untuk resep ini gunakan plum yang keras, jadi ketika di dalam oven mereka tidak akan berubah bentuk.

  • 1 buah bawang bombay (kupas dan potong)

  • 1 sdm bubuk lima rempah Tiongkok

  • 2 sdt garam

  • 1 sdt kecap asin

  • 2 sdm madu-kamu dapat menggantinya dengan sirup maple untuk rasa yang lebih kuat.

Daftar keanggotaan gratis kamu untuk mengakses konten premium ini sekarang & nikmati Manfaat Keanggotaan

Bebek Panggang dengan Plum

{{totalReview}}
Bebek panggang adalah hidangan yang mencuri hati banyak orang, cocok untuk perayaan natal. Resep ini menggabungkan cita rasa Asia dengan memadukan daging bebek, lima bumbu rempah khas Tiongkok dan plums
  • Sedang
  • 20 min
  • 120 min
  • 10 min
  • 2 langkah
  • 7 Bahan-bahan
  • Sedang
  • 2 langkah
  • 7 Bahan-bahan
  • 20 min
  • 120 min
  • 10 min

Cara membuat

  1. Panggang Bebek

    • Panaskan oven sampai 160c
    • Lumuri bebek dengan bubuk lima rempah dan garam, lalu letakkan bagian dada menghadap bawah. Panggang dalam oven selama 1 jam.

    Untuk rasa yang tidak terlalu pedas, kamu dapat tidak menggunakan bubuk lima rempah atau menggantinya dengan jahe untuk mendapatkan rasa seperti suasana natal.  

    Panggang Bebek


  2. Tambahkan rasa

    • Keluarkan bebek dari oven, secara hati-hati keringkan lemak yang terbentuk saat di pan pemanggang. 
    • Putar bebek, jadi bagian dada berada di atas.
    • Letakkan plum dan potongan bawang bombay di sekitar bebek, kemudian tuangkan kecap asin dan madu. 
    • Masukkan kembali bebek ke dalam oven dan panggang beberapa jam.


Hidangan siap untuk disajikan!

Panggang bebek dengan dada menghadap bawah selama satu jam pertama untuk memastikan lemak bebek keluar, supaya bebek tidak kering.

Hidangan siap untuk disajikan!
Temukan resep makanan inspirasional dengan eksplorasi feed baru kami!
Coba lihat

Ulasan

Peringkat Keseluruhan

    Tunjukan lebih banyak ulasan
    icon
    Bahan-bahan
    icon
    Bagikan
    Bahan-bahan
    • Hidangan untuk 4-6 orang
    • seekor bebek

    • 500 g plum (belah jadi dua dan bersihkan bijinya)- Untuk resep ini gunakan plum yang keras, jadi ketika di dalam oven mereka tidak akan berubah bentuk.

    • 1 buah bawang bombay (kupas dan potong)

    • 1 sdm bubuk lima rempah Tiongkok

    • 2 sdt garam

    • 1 sdt kecap asin

    • 2 sdm madu-kamu dapat menggantinya dengan sirup maple untuk rasa yang lebih kuat.

    Nutrisi
    Tutup

    Kami menggunakan cookie untuk menambah pengalaman kamu, menganalisis, dan memberikan penawaran yang berkaitan dengan minatmu di situs kami serta situs lainnya. Untuk informasi lebih lanjut, silakan lihat kebijakan Cookie kami.

    Klik "Setuju" jika kamu ingin menggunakan Cookie dan teknologi yang mirip.