Bahan-bahan:

  • Hidangan untuk 2-3 orang
  • 300 g cumi-cumi

  • 2 siung bawang putih (diiris tipis)

  • 3 cabai rawit (diiris menjadi dua bagian)

  • 2 sdm kecap manis

  • 2 sdm kecap asin

  • 2 sdm minyak goreng

  • 1 gelas air

  • 1 daun bawang

  • garam (sesuai selera)

  • gula (sesuai selera)

Daftar keanggotaan gratis kamu untuk mengakses konten premium ini sekarang & nikmati Manfaat Keanggotaan

Cumi Hitam

{{totalReview}}
Cumi Hitam adalah salah satu hidangan favorit di Asia Tenggara. Resep yang mudah untuk dimasak sehari-hari. Siapkan hidangan ini untuk menjamu tamu anda.
  • Mudah
  • 15 min
  • 15 min
  • 15 min
  • 3 langkah
  • 10 Bahan-bahan
  • Mudah
  • 3 langkah
  • 10 Bahan-bahan
  • 15 min
  • 15 min
  • 15 min

Cara membuat

  1. Siapkan cumi dan tinta cumi

    • Cuci cumi-cumi tapi simpan tintanya untuk kuah. Potong cumi membentuk cincin.


  2. Masak kuah tinta cumi

    • di dalam panci, tambahkan minyak. Tumis bawang putih, daun bawang dan cabai sampai harum.
    • Tambahkan sedikit air, kecap manis, kecap asin dan masak selama beberapa menit.
    • Masukkan tinta cumi dan biarkan sampai mendidih selama beberapa menit. Sebelum memasukkan cumi, pastikan kuah sudah mengental.


  3. Masukkan cumi-cumi

    • Masak selama 3-4 menit sampai cumi-cumi matang secara merata. Tambahkan garam dan gula sesuai selera.


Hidangan siap untuk disajikan!

Sajikan dengan taburan daun bawang.

Hidangan siap untuk disajikan!
Temukan resep makanan inspirasional dengan eksplorasi feed baru kami!
Coba lihat

Ulasan

Peringkat Keseluruhan

    Tunjukan lebih banyak ulasan
    icon
    Bahan-bahan
    icon
    Bagikan
    Bahan-bahan
    • Hidangan untuk 2-3 orang
    • 300 g cumi-cumi

    • 2 siung bawang putih (diiris tipis)

    • 3 cabai rawit (diiris menjadi dua bagian)

    • 2 sdm kecap manis

    • 2 sdm kecap asin

    • 2 sdm minyak goreng

    • 1 gelas air

    • 1 daun bawang

    • garam (sesuai selera)

    • gula (sesuai selera)

    Nutrisi
    Tutup

    Kami menggunakan cookie untuk menambah pengalaman kamu, menganalisis, dan memberikan penawaran yang berkaitan dengan minatmu di situs kami serta situs lainnya. Untuk informasi lebih lanjut, silakan lihat kebijakan Cookie kami.

    Klik "Setuju" jika kamu ingin menggunakan Cookie dan teknologi yang mirip.