Bahan-bahan:

  • Untuk 4 porsi
  • 4 roti tortilla

  • 3 cup kol parut

  • 2 cup keju mozzarella parut

  • 2 cup katsuobushi serpihan bonito kering

  • saus okonomiyaki / tonkatsu(untuk hiasan)

     

  • mayones ala Jepang(untuk hiasan)

     

  • irisan jeruk nipis(secukupnya) - (pilihan)

     

  • saus sambal(secukupnya) - (pilihan)

     

Daftar keanggotaan gratis kamu untuk mengakses konten premium ini sekarang & nikmati Manfaat Keanggotaan
Resep Milik
Sarah Huang Benjamin

Okonomiyaki Quesadilla

{{totalReview}}
Okonomiyaki (お 好 み 焼 き) panekuk Jepang adalah makanan wajib dicoba saat kamu berkunjung ke Jepang, tetapi jika kamu menginginkannya sekarang, buatlah dengan versi Meksiko dan sangat mudah dibuat yang memiliki cita rasa yang sama seperti versi aslinya. Tambahkan saus okonomiyaki yang lezat dan kamu siap untuk berangkat kerja, cocok untuk cemilan waktu makan siang atau makan malam.
  • Mudah
  • 10 min
  • 10 min
  • 10 min
  • 1 langkah
  • 8 Bahan-bahan
  • Mudah
  • 1 langkah
  • 8 Bahan-bahan
  • 10 min
  • 10 min
  • 10 min

Cara membuat

  1. Buat quesadilla

    • Panaskan wajan anti lengket pada api sedang.

    • Tempatkan satu tortilla di dalamnya, dan tambahkan seperempat keju di atasnya.

    • Taburkan setengah kubis di lapisan ratakan.

    • Tambahkan bagian lain dari keju di atas kol, dan tambahkan tortilla lainnya.

    • Tekan dengan pelan menggunakan spatula untuk menekan isian agar menyatu.

    • Saat tortilla bagian bawah berwarna coklat keemasan, dan keju meleleh, angkat quesadilla ke atas piring, lalu balikan kembali ke wajan dengan cara menggeser dari piring.

    • Masak perlahan di sisi lain sampai kedua sisi quesadilla berwarna coklat keemasan, dan keju dilelehkan sepenuhnya.

    Buat quesadilla


Hidangan siap untuk disajikan!

Tempatkan quesadilla di atas piring saji atau papan. Hiasi dengan mayones Jepang dan saus okonomiyaki di atas quesadilla, lalu taburi dengan bonito kering.

Hidangan siap untuk disajikan!

Ulasan

Peringkat Keseluruhan

    Tunjukan lebih banyak ulasan
    icon
    Bahan-bahan
    icon
    Bagikan
    Bahan-bahan
    • Untuk 4 porsi
    • 4 roti tortilla

    • 3 cup kol parut

    • 2 cup keju mozzarella parut

    • 2 cup katsuobushi serpihan bonito kering

    • saus okonomiyaki / tonkatsu(untuk hiasan)

       

    • mayones ala Jepang(untuk hiasan)

       

    • irisan jeruk nipis(secukupnya) - (pilihan)

       

    • saus sambal(secukupnya) - (pilihan)

       

    Nutrisi
    Bagikan Resep
    Tutup

    Kami menggunakan cookie untuk menambah pengalaman kamu, menganalisis, dan memberikan penawaran yang berkaitan dengan minatmu di situs kami serta situs lainnya. Untuk informasi lebih lanjut, silakan lihat kebijakan Cookie kami.

    Klik "Setuju" jika kamu ingin menggunakan Cookie dan teknologi yang mirip.