Bahan-bahan:

  • Untuk 2 porsi
  • 250 g ayam (cincang)

  • 150 g jamur shiitake segar (tangkai dilepas dan diiris tipis - gantikan dengan jamur kancing, shimeji atau enoki)

  • 2 cup nasi jepang (pengganti nasi melati)

  • 10 siung bawang putih (dicincang halus)

  • 3 daun bawang (dicincang)

  • 1 cabai merah besar (diiris) - opsional

  • 3 sdm kecap jepang

  • 2 sdm gula pasir

  • 4 sdm air

  • Minyak sayur

Daftar keanggotaan gratis kamu untuk mengakses konten premium ini sekarang & nikmati Manfaat Keanggotaan
Resep Milik
Asian Food Network

Nasi Ayam Goreng Bawang Putih

{{totalReview}}
Tidak tahu harus bagaimana dengan sisa beras? Maka Anda harus mencoba untuk mempersiapkan ayam bawang putih dengan nasi merah goreng dengan mudah. Nikmati hidangan ayam yang memuaskan!
  • Mudah
  • 15 min
  • 10 min
  • 10 min
  • 6 langkah
  • 11 Bahan-bahan
  • Mudah
  • 6 langkah
  • 11 Bahan-bahan
  • 15 min
  • 10 min
  • 10 min

Cara Membuat

  1. Rendam ayam

    • Aduk 3 sdm kecap jepang, 2 sdm gula dan 4 sdm air bersama-sama, sampai gula larut, sisihkan.


  2. Tumis bawang putih

    • Dalam wajan dengan api sedang, panaskan minyak sayur 3 sdm. Tumis bawang putih selama 2 menit, hingga harum


  3. Tumis ayam

    • Tambahkan ayam cincang dan goreng selama 3 menit, sampai matang.
    Tumis ayam


  4. Tambahkan jamur shiitake

    • Setelah ayam matang, tambahkan irisan jamur shiitake dan aduk rata


  5. Goreng nasi

    • Aduk dalam nasi dan saus.

    • Aduk rata dan tumis 3 menit lagi sampai jamur matang dan nasi berubah warna.

    | Paling baik menggunakan sisa nasi dari malam sebelumnya. Nasi dingin kehilangan kadar airnya, dan tidak akanterlalu lembek dan basah, menghasilkan tekstur yang lebih baik.

    Goreng nasi


  6. Aduk bawang bombai

    • Angkat panci dari api dan aduk bawang bombai, sisakan 1 sdm untuk hiasan.


Hidangan siap untuk disajikan!

Pindahkan nasi goreng bawang putih ke piring saji dan hiasi dengan bawang merah dan irisan cabai merah besar. Sajikan ketika panas

Hidangan siap untuk disajikan!

Ulasan

Peringkat Keseluruhan

    Tunjukan lebih banyak ulasan
    icon
    Bahan-bahan
    icon
    Bagikan
    Bahan-bahan
    • Untuk 2 porsi
    • 250 g ayam (cincang)

    • 150 g jamur shiitake segar (tangkai dilepas dan diiris tipis - gantikan dengan jamur kancing, shimeji atau enoki)

    • 2 cup nasi jepang (pengganti nasi melati)

    • 10 siung bawang putih (dicincang halus)

    • 3 daun bawang (dicincang)

    • 1 cabai merah besar (diiris) - opsional

    • 3 sdm kecap jepang

    • 2 sdm gula pasir

    • 4 sdm air

    • Minyak sayur

    Nutrisi
    Tutup

    Kami menggunakan cookie untuk menambah pengalaman kamu, menganalisis, dan memberikan penawaran yang berkaitan dengan minatmu di situs kami serta situs lainnya. Untuk informasi lebih lanjut, silakan lihat kebijakan Cookie kami.

    Klik "Setuju" jika kamu ingin menggunakan Cookie dan teknologi yang mirip.