Bahan-bahan:

  • 1 ¾ gelas tepung terigu

  • 1 sdt garam

  • ½ sdt gula pasir

  • ¾ gelas air

  • 2 sdt minyak

  • 1 sdt ragi kering aktif

Roti Biasa

Roti Biasa

{{totalReview}}
Membuat roti ini sangatlah mudah dibandingkan jenis lain. Hanya membutuhkan 5 bahan dan sedikit waktu kurang lebih sekitar 1 jam ( sebagian waktunya untuk menunggu adonan roti mengembang dan menjadi lembut). Ini juga merupakan proses terapi, menguleni (mencampur dan mengaduk menggunakan tangan) tepung, gula, garam, air, lalu menggulungnya dan didiamkan beberapa saat. Itu adalah keadaan yang disebut istirahat untuk proses pengembangan adonan, yang berlaku untuk roti dan diri kamu sendiri. Sekarang langsung beralih ke wajan dengan minyak yang panas, tahan godaan untuk mencubitnya - agar permukaan roti mudah di hiasi dengan topping. Keju feta yang mudah hancur, zaitun asin, anggur manis, dan salad segar. Nah, begitulah cara kamu memilikinya.
  • Mudah
  • 90 min
  • 10 min
  • 15 min
  • 4 langkah
  • 6 Bahan-bahan
  • Mudah
  • 4 langkah
  • 6 Bahan-bahan
  • 90 min
  • 10 min
  • 15 min

Cara membuat

  1. Campur bahan untuk membentuk adonan seperti bola

    • Campurkan ragi, gula, tepung dan garam dalam mangkuk yang besar.

    • Tambahkan air dan dengan menggunakan tangan, mengaduk secara bersama-sama untuk membentuk bola.



  2. Uleni (campur dan aduk-aduk) adonan

    • Taburkan tepung pada permukaan yang rata dan uleni (campur dan aduk-aduk dengan tangan) adonan pada permukaan yang datar.

    • Berhenti menguleni ketika adonan halus dan elastis



  3. Biarkan adonan mengembang

    • Tempatkan adonan dalam mangkuk yang diolesi dengan minyak

    • Tutup dengan kain dan sisihkan selama 1 jam.



  4. Membagi dan menggulung adonan

    • Setelah mengembang, tempatkan adonan dan bagi menjadi empat bola

    • Dengan menggunakan rolling pin, gulung adonan.



Hidangan siap untuk disajikan!

Hidangan siap untuk disajikan!
Temukan resep makanan inspirasional dengan eksplorasi feed baru kami!
Coba lihat

Ulasan

Peringkat Keseluruhan

    Tunjukan lebih banyak ulasan
    icon
    Bahan-bahan
    icon
    Bagikan
    Bahan-bahan
    • 1 ¾ gelas tepung terigu

    • 1 sdt garam

    • ½ sdt gula pasir

    • ¾ gelas air

    • 2 sdt minyak

    • 1 sdt ragi kering aktif

    Nutrisi
    Tutup

    Klik "Setuju" jika kamu ingin menggunakan Cookie dan teknologi yang mirip.

    Baca kebijakan cookie