AFN Recommends ID: 5 Tempat Untuk Dicoba Bulan Mei Ini

AFN Recommends ID: 5 Tempat Untuk Dicoba Bulan Mei Ini

Setelah semua perayaan lebaran, waktunya move on dari ketupat dengan tempat-tempat sekitar Jakarta ini.

Masakan lebaran di rumah saudara memang menyenangkan tapi kalau kamu lagi mencari nuansa yang berbeda, cobalah 5 tempat ini. Dari tempat makan brunch sampai dessert, yuk jalan-jalan Jakarta untuk memanjakan lidah!

Dapur Ruben

Buttermilk Fried Chicken Set with Truffled Potato Gratin. Foto: Dapur Ruben

Suatu kolaborasi antara pasangan suami istri di masa pandemi, bisnis Southern-style chicken rumahan ini dimulai dari dapur sederhana mereka di Ciputat setahun lalu. Dan sekarang mereka sudah memperluas jangkauan mereka dan buka dapur kedua di Gandaria. Dengan crispynya yang susah dilupakan, jangan heran kalau menu unggulan Dapur Ruben, Southern style Buttermilk Fried Chicken, mendapatkan status legendaris.

Semua menu makanan Dapur Ruben menggugah selera, tapi ngga ada salahnya kalau kamu pesan Benny’s Buttermilk Fried Chicken Set (IDR 200,000) buat dinikmati pas lagi ngumpul. 6 potong ayam crispy dan juicy ini wajib dinikmati dengan Golden Sauce, saus ranch versi mereka. Buat pelengkap ayam crispy ini, ada side of the day mereka, dengan pilihan antara Truffled Potato Gratin, Brocauli Cheesy Gochujang dan Mac and Cheese. Buat jaga-jaga, pesan saja Golden Sauce (IDR 25,000) tambahan.

Satu set kebanyakan buat makan sendiri? Tenang, masih ada BFC with Garlic Rice (IDR 65,000) dengan porsi yang pas buat kalian yang doyan makan pakai nasi. Kalau kamu ingin burger, ada juga Asian Buttermilk Chicken (ABC) (IDR 75,000) yang menggiurkan kalau kamu suka cita rasa asam manis dari saus chili-ginger dan kimchi slaw. Untuk kuliner Southern yang otentik, coba BFC Cornbread Waffles (IDR 120,000) yang merupakan salah satu chicken and waffles terbaik di Jakarta.

Dapur Ruben hanya melayani delivery atau pick up, jadi order saja via GoFood atau GrabFood, atau dari website mereka untuk mendapatkan diskon 10% di bulan Mei.

 

Lokasi

Jl. W R Supratman, Ciputat, Tangerang Selatan

Jl. Sultan Iskandar Muda, Arteri Pondok Indah No.35C, Kebayoran Lama, Jakarta Selatan

 

Carlino Bakes

Double Cheese Goguma Ppang. Foto: Carlino Bakes

Salah satu bisnis rumahan yang tercipta di kala pandemi, Carlino Bakes menjadi viral karena Korean Sweet Potato bread mereka yang lembut dan meleleh di setiap gigitan. Di menu andalannya, Cheese Goguma Ppang (IDR 90,000), ada 5 roti dengan isian keju lumer menggoda yang kamu bisa nikmati pas ngeteh di sore hari. Mereka juga ada rasa-rasa lain yang kamu bisa coba, seperti Double Cheese (IDR 95,000), Black Sesame (IDR 95,000), Pandan Cheese (IDR 90,000), dan yang terfavorit, Ube Cheese (IDR 95,000).

Selain Goguma Ppang, Madeline (IDR 80,000) mereka yang berwarna-warni juga ngga kalah enak. Di dalam satu box, kamu bisa mendapatkan 6 buah kue buttery ini dengan pilihan unik seperti Red Velvet, Carrot Cake, Nastar Crumble, Matcha, Earl Grey dan Coffee. Setiap rasa Madeleine ini juga ada filling atau topping yang pasti bikin kamu pengen lagi!

Kalau kamu lagi mencari dessert yang lebih konvensional, ada juga Gourmet Brownies yang wajib dicoba, apalagi buat yang suka brownies dengan level kemanisan yang pas. Semua pasti bakal suka Sea Salt Gourmet Brownies No. 14 (IDR 145,000) yang fudgy dan lembut. Rasa asin dari sea saltnya benar-benar menyeimbangi rasa manis si coklat dengan sempurna, cocok buat kalian yang ngga terlalu suka manis.

Carlino Bakes merupakan bisnis rumahan yang masih menggunakan sistem PO, jadi pastikan kamu pesan paling cepat sehari sebelumnya di Tokopedia atau Shopee. Di luar Jakarta? Tanya saja admin toko kalau bisa dikirim ke kotamu!

Simetri Coffee Roasters

Banana Waffles. Foto: Simetri Coffee Roasters

Ibarat sudut baca senyap di tengah-tengah kesibukan Gandaria, Simetri Coffee Roasters adalah kafe di tengah kota dengan ruang indoor dan outdoor yang luas. Untuk penggemar kafein, kafe ini menawarkan berbagai pilihan seperti V60 Pour Over (IDR 40,000), Seasonal Beans (IDR 50,000), Cappuccino (IDR 36,000) dan Affogato (IDR 40,000).

Dengan nuansa rumahan dengan kopi yang enak, pilihan makanan mereka juga bisa bikin kamu betah lama ngafe. Dengan saus kari Jepang gurih dan irisan ayam crispy, Chicken Katsu Curry (IDR 65,000) adalah salah satu menu best seller mereka. Santapan lain yang wajib kamu coba adalah Gyu Don (IDR 60,000), beef rice bowl khas Jepang yang cukup mengenyangkan.

Cuma mampir sebentar? Ada Banana Waffles (IDR 50,000) dengan topping dua scoop es krim vanilla, saus karamel dan irisan pisang yang bisa kamu habiskan bersama teman-teman, tapi ngga salah juga kalau kamu habiskan sendiri. Di Simetri Coffee Roasters juga ada berbagai macam croissant: Butter Croissant (IDR 22,000), Chocolate Croissant (IDR 32,000), Almond Croissant (IDR 38,000). 

Selain di Gandaria, Simetri Coffee Roasters juga mempunyai cabang di Wijaya yang jadi tempat hits di antara komunitas sepeda. Kedua cabang mereka hanya melayani pembayaran cashless, jadi jangan lupa isi e-wallet atau sediakan kartumu di kasir.

 

Lokasi

Jl. Gandaria II No.9, Kramat Pela, Jakarta Selatan

Jl. Wijaya VI No.11, Melawai, Kota Jakarta Selatan

 

Senyata

Iga Bakar Senyata. Foto: Senyata

Masakan tradisional Indonesia dengan sentuhan modern, Senyata pilihan yang tepat kalau kamu menginginkan berbagai kuliner nusantara di satu tempat yang sangat Instagrammable. Mau kamu ke sini buat sarapan, makan siang atau makan malam, dan mencari hidangan ikan, ayam atau seafood, pasti ada untuk semua. Dengan nuansa yang nyaman, Senyata cocok untuk menikmati hidangan lezat sambil hangout bersama keluarga dan teman-teman.

Terletak di Senopati yang terkenal sebagai surga kuliner Jakarta, kamu pasti ngga akan kecewa makan disini! Lagi pengen makan besar? Iga Bakar Senyata (IDR 450,000) sangat recommended dengan penampilan yang menggiurkan, apalagi dengan topping Sambal Matah yang segar. Selain itu, coba juga Opor Bakar (IDR 89,000), Gurame Bakar Saos Madu (IDR 148,000), Pepes Salmon (IDR 120,000) dan Lodeh Senyata (IDR 48,000). 

Akhiri santapanmu dengan manis dengan Aneka Jajanan Pasar (IDR 75,000) yang beragam seperti Gemblong, Donat Kampung, Dadar Gulung, Klepon, Misro sampai Putri Mandi. Kalau kamu lebih memilih minuman, cobalah minuman manis dan segar mereka seperti Es Teler (IDR 55,000), Es Mentimun (IDR 45,000) dan Es Cendol Latte (IDR 45,000).

Senyata menerapkan protokol kesehatan yang cukup ketat buat para pengunjung, jadi jangan lupa untuk reservasi sebelum datang dan bayarlah dengan cara cashless. Seluruh menu di restoran ini juga bisa dipesan dari rumah biar kamu bisa nikmati semua ini di rumah juga.

 

Lokasi

Jl. Suryo No.9, Senopati, Kby. Baru, Jakarta Selatan

 

Ho Lai

Nasi Lemak Rendang with Ayam Kari on the side. Foto: Ho Lai

Angkat tangan kalau kamu kangen jalan-jalan! Di masa pandemi, entah kapan kita bisa traveling ke luar negeri lagi. Tapi pengobat rindu yang paling ampuh, ya lewat makanan. Kangen Singapura? Ke Ho Lai saja. Terkenal dengan street food Singapura yang sederhana dan tanpa embel-embelan, Ho Lai adalah tempat yang cocok kalau kamu lagi ngidam masakan Peranakan.

Setiap orang yang mampir wajib mencoba Nasi Lemak Ayam Kari (IDR 46,500). Nasi lemak dengan kari ayam yang lezat dan berempah ini pasti bakal bikin kamu inget sama yang ada di hawker Adam Road Food Centre! Nasi Lemak Rendang (IDR 46,500) juga ada buat kamu yang lebih suka daging. Kangen sama cita rasa manis dan smokey dari char kuey teow? Kwetiau Gosong (IDR 43,000) adalah jawabannya. Kalau lagi pengen yang berkuah, ada Singaporean Laksa (IDR 49,000) yang kaya dengan cita rasa gurih dan pedas buat santapan kapan saja.

Buat pengalaman ala-ala Singapura yang komplit, jangan lupa pesan minuman-minuman segar mereka, Es Markisa (IDR 22,000) and Kopi Susu Peranakan (IDR 30,500) untuk melengkapi suasana. Terletak di Chinatown Petak Enam yang lagi hits, kamu bisa menikmati lezatnya menu Ho Lai buat menghilangi rasa kangen ke luar negeri.

Selain di Petak Enam, Ho Lai juga ada cabang di Kemanggisan. Kalau kamu makan di tempat, datanglah di jam-jam sepi untuk menghindari keramaian dan jangan lupa bayar dengan e-wallet kamu.

 

Lokasi

Petak Enam, Jl. Pancoran No 43, Glodok, Jakarta Barat

Jl. Kyai H. Syahdan No.104a, Palmerah, Jakarta Barat

 

Baca artikel ini dalam Bahasa Inggris: AFN Recommends ID: Top 5 Eats in May

Temukan resep makanan inspirasional dengan eksplorasi feed baru kami!
Coba lihat

Ulasan

Peringkat Keseluruhan

    Tunjukan lebih banyak ulasan

    Klik "Setuju" jika kamu ingin menggunakan Cookie dan teknologi yang mirip.

    Baca kebijakan cookie